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加賀の紅茶グラニテ

更新日:2020年3月30日

加賀の紅茶ティーソーダのデザートバリエーションメニューです。

グラニテは、フレンチのコース料理でよく出てくる氷菓で、もともとは食間の口直しの役割。さっぱりとした味わいです!


1、加賀の紅茶ティーソーダを作る。(ティーソーダのレシピはこちら)

2、バットまたは平たい入れ物に流し込み、冷凍庫で冷やす。

3、フォークやスプーンなどで削り、シャーベット状にして器に盛り付ける。

4、お好みでマーマレードやレモンジャムをのせて、出来上がり!





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