加賀の紅茶は、2009年に茶レンジの会（石川県茶商工業協同組合と打越製茶農業協同組合の有志で組織）が企画・開発した商品です。石川県産茶葉を活用し、県内日本茶専門店の研究力を集結して誕生しました。

石川県の茶商の皆さんのおかげで、たくさんの飲食店でご提供いただいております。当組合で全てを把握することは出来ないのですが、わかる範囲で、こちらに紹介させていただきました。​たくさんの方に、加賀の紅茶を味わっていただけますよう、心から願っております。